KATEGORİLER
- En Yeniler
- Dünya Edebiyatı
- Türk Edebiyatı
- Tarih - Araştırma
- Anı - Biyografi
- Toplum ve Siyaset
- Kent Kültürü
- Yabancı Dilde Kitaplar
- Ev - Aile - Toplum
- Sağlık ve Kişisel Bakım
- Bitkiseverin Kitaplığı
- Beslenme ve Diyet
- Yemek ve Mutfak Kültürü
- Toplum ve Ekonomi
- İş ve Yönetim
- Sinema
- Müzik
- Fotoğraf
- Mimarlık
- Sanat Dizisi
- Taschen Temel Sanat Dizi
- Sanatçılar, Akımlar, Yapıtlar
- Uygulamalı Sanat Dizisi
- Felsefe - Bilim - Estetik
- Temel Eserler
- Toplumbilim - Kültür
- Sözlük - Dil
- Bilim ve Teknik
- Çeşitli Kitaplar
- İndirimli Kitaplar
- Kitap Gazetesi
- Okul Öncesi Kitapları
- Çocuklar İçin Kaynak Kitaplar
- Masal Kitapları
- Çocuklar İçin Klasikler
- Eğlenceli Serüvenler Dizisi
- Seçimler Dizisi
- İlk Gençlik Kitapları
- Çizgi Romanlar
- E-Kitap
- Sesli Kitap
- Dağıtımını Yaptığımız Ürünler
REMZİ'DE ÇOK SATANLAR
11 - 17 Kasım 2024
TÜRKÇE
İNGİLİZCE
2023
TÜRKÇE
İyi bir kitap hakiki bir hazinedir.
John Milton
Pasta-Bisküvi
Leman Cılızoğlu Eryılmaz
LEMAN CILIZOĞLU ERYILMAZ, Kız Teknik Yüksek Öğretmen Okulu mezunudur. Kız Meslek liselerinde, Kız Sanat Yüksek Öğretmen Okulu’nda, Gazi Üniversitesi’nde öğretmenlik görevlerinde bulunmuş, pek çok eğitmen yetiştirmiştir. İngiltere, Fransa, İran’da mesleğiyle ilgili çalışmalar yapmıştır.
Bu kitapta yer alan başlıca konular:
- Pasta hamurları hazırlama teknikleri
- Bisküvi hamurları hazırlama teknikleri
- Pasta ve bisküvilerde kullanılan krema ve süsleme teknikleri
- Çay sofrası düzenlemeleri
- Çay sofrasında alınabilecek içecekler
- Pek çok çeşit pasta ve bisküvi tarifleri